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廣東海洋大學——王雅玲
王雅玲,女,1965年5月,博士,教授,碩士生導師。長期從事真菌毒素研究,特別是圍繞T-2毒素開展了大量工作。在國家自然科學基金的連續支持下,先后完成了6種真菌毒素(4種AF、OTA和ZEN)的同步檢測技術研究(SCI收錄),建立了痕量游離態T-2/HT-2毒素的IMC-HPLC(需要衍生)(SCI收錄)和LC/MS/MS(無需衍生) 的檢測技術,針對產毒菌株特別是產T-2毒素菌株—鐮孢菌的形態學和分子生物學鑒定進行研究,并探明養殖源頭的產毒菌株的發生規律,發現了對蝦對T-2毒素的蓄積特性和耐受性。找出與T-2毒素相關的啟動基因(tri5),獲得高產T-2毒素菌株,利用紅外光譜和1HNMR檢測其純化物,開發了T-2毒素的制備技術(已申請專利),開發了產T-2毒素鐮孢菌的綠色控制劑(納豆菌抗菌肽,已申請專利)等。共發表相關論文18篇,其中SCI 收錄3篇(累積影響因子8.0),EI收錄1篇,國際會議3篇,獲得學術論文獎3項,其中采用tri5-PCR發現產T-2毒素F. poae,受到國際同行關注,為倍半萜烯領域增添新發現。近3年來,主持國家自然科學基金2項、其中結題1項、在研1項,“十一五”國家科技支撐計劃項目子課題1項(已結題), “十二五”國家科技支撐計劃項目子課題1項(在研),校級項目2項,湛江市科學計劃項目1項(在研),參加廣東省教育部產學研結合項目1項。獲省級科研獎勵3項。擔任SCI 期刊《Journal of Phytopathology》和菌物學報、中國農業大學學報的通訊審稿人。
教育背景:
2001年-2006年 山東農業大學動物科技學院預防獸醫學專業,碩博連讀研究生/農學博士。
1984年-1988年 浙江工商大學杭州商學院食品系食品衛生專業,本科/理學學士。
工作經歷:
2009年- 2012年 廣東海洋大學食品科技學院食品質量與安全系, 教師,食品質量與安全教授。
2006年-2009年 大連民族學院生命科學學院食品系,教師,食品工程副教授。
1988年-2001年吉林省遼源市疾病控制中心(原衛生防疫站),食品衛生科, 食品衛生副主任醫師。
教研領域:
主講食品毒理學、科研方法與論文寫作等專業課程。主要研究方向包括真菌毒素多維表征與識別、T-2毒素的生物積累與分子毒性研究、T-2毒素誘導肌肉品質變化的蛋白質組學研究、T-2毒素相關產毒基因的分子生物學研究和無公害控制等研究。
承擔的科研項目:
[1] 國家自然科學基金項目, T-2毒素蓄積誘導的凡納濱對蝦肌肉品質性狀標記蛋白的變化規律(31171634), 2012.1-2015.12. 主持。
[2] 國家自然科學基金項目,雞舍環境氣載鐮孢菌及其T-2毒素的發生規律 (30771584), 2008.1-2009.12, 主持。
[3] “ 十二五” 國家支撐計劃項目,《食品質量安全控制及檢測關鍵技術與產品》之 “水產品加工過程質量安全控制關鍵技術集成與示范(課題編號:2012BAD29B06)”的子課題“水產品中主要食源性致病性微生物及其毒素快速檢測與綠色控制技術”,2012.1-2015.12, 主持。
[4] “十一五” 國家科技支撐計劃項目, 課題9:出入境檢驗檢疫安全儲備技術研究(2006BAK10B09)子課題, 獸藥殘留物免疫檢測技術與理化檢測方法的對比及應用,中國檢驗檢疫科學研究院聯合(2006.12-2009.4), 主持。(已結題)
[5] 湛江市科學計劃項目, 水產飼用抗產毒鐮孢菌生物制劑的研制(2011D02),2012.1-2013.12,主持。
[6] 廣東海洋大學引進人才科研啟動項目, 抗對蝦鐮孢菌病無公害生物制劑的研究(1012068), 2010.01-2012.12, 主持。
[7] 廣東海洋大學自然科學研究項目, 珍珠貝類養殖源頭重金屬鎘的微生物控制劑研發和控制效應(1012125), 2010.01-2012.12, 主持。
[8] 廣東省教育部產學研結合項目,對蝦加工安全控制關鍵技術研究及產業化應用(2011B090400154), (2011 .3 -2013 .2 ),參加。
近期發表的論文:
[1] WangY, Chai T, Lu G, Quan C, Duan H, Yao M, Zucker B A, Schlenker G. Simultaneous detection of airborne Aflatoxin, Ochratoxin and Zearalenone in a poultry house by immunoaffinity clean-up and high-performance liquid chromatography . Environ Res, 2008, 107: 139-144. (SCI收錄) (IF3.2)
[2] Wang Y, Chai T *, Lu G, Sun L, Ouyang Y, Sun X. Detection of airborne trichothecene-producing Fusarium species in chicken houses. Frontiers in Bioscience, 2011, E(3): 74-80. (SCI收錄) (IF3.4)
[3] Sun X, Li J, Wang Y *, Lu G, Sun L, Ouyang Y. Preliminary investigation of quantified detection of airborne T-2 and HT-2 toxins in one henhouse. Aerobiologia, DOI: 10.1007/s10453-011-9225-z.(SCI收錄)(IF1.46)
[4] Wang Y , Sun L, Lu*G, Sun X. Quantitative Detection of Airborne T - 2 Toxin and Deoxynivalenol and Zearalenone by Immunoaffinity Column -HPLC and Fusarium spp. in Chicken Farming Environment. 2012 2nd International Conference on Remote Sensing, Environment and Transportation Engineering (RSETE)(EI收錄,已錄用)(見附件)
[5] Chai T, Wang Y*, Lu G., Song C, Sun Y, Qi C. Identification by RAPD-PCR of airborne fungi from indoor air of chicken houses. XIII International Congress In Animal Hygiene ISAH–2007, 2007, 2: 712 - 721.
[6] Peng H , Wang Y*, Sun L, Wang Y, Hu M, Song L, Guo J. Quantitative Study on the Fusarium in Chicken House Environment. Agricultural Science and Technology, 2008, 9(5): 102 -103.
[7] Wang Y, Lu G, Zhang X, Ma R, Chai T*. Biodiversity and concentration of airborne fungi in chicken house. XIII International Congress in Animal Hygiene ISAH - 2007, 2007, 1: 564-570.
[8] Wang Y, Lu G., Chai T*, Song C, Yao M. The airborne fungi from indoor air of animal houses. XIII International Congress in Animal Hygiene ISAH – 2007, 2007, 1: 571-577.
[9] 歐陽毅, 孫曉東, 王雅玲*, 李軍, 衛峰, 呂國忠*. 雞舍環境中tri5 基因陽性鐮孢菌的分離及其產毒特性. 微生物學報, 2011,51(6): 805-810.
[10] 代 喆, 王雅玲*, 孫力軍, 施琦, 徐德峰, 王遠征, 胡紅林,呂國忠, 歐陽毅. 利用Fusarium poae制備T-2毒素的培養條件和提取方法. 微生物學雜志, 2011,31(5): 40-44.
[11] 王雅玲, 代玲玲, 馬堃, 趙軼男, 李婷婷, 孫力軍. HPLC-ELSD法測定蛹蟲草中6種游離氨基酸的含量[J]. 分析測試學報, 2010, 29(10): 1091-1094.
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