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2017 年碩士研究生統一入學考試復試
《生物化學》
第一部分 考試說明
一、考試性質
生物化學是生命科學與健康學院生物化工專業和生物學專業碩士生入學復
試專業基礎課。考試對象為生命科學與健康學院 2017 年全國碩士研究生入學考
試的準考考生。
二、考試形式與試卷結構
（一）答卷方式：閉卷，筆試
（二）答題時間：180 分鐘
（三）考試題型及分數
術語解釋 25％
簡 答 題 55％
設計及論述 20％
（四）參考書目
姚文兵，生物化學（第七版），人民衛生出版社，2011 年。
第二部分 考查要點
（一） 糖的化學
1. 了解糖的概念、分布；
2. 掌握糖對機體的重要性及糖的分類；
3. 掌握多糖結構分析的基本原理；
4. 理解多糖提取、分離、純化的基本原理及多糖含量測定、分子量測定與純
度分析等理化性質研究的方法；
5. 掌握多糖的分類及自然界存在的重要多糖的結構、性質及生理功能。
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（二） 脂類的化學
1. 了解重要的多不飽和脂肪酸的來源與應用；
2. 掌握脂類的性質與分類，必需脂肪酸；
3. 掌握脂肪、磷脂及固醇的化學結構；
4. 掌握生物膜的組成、結構及生理功能。
（三） 維生素與微量元素
1. 掌握維生素的功能與生物學作用，即與酶的關系；
2. 理解維生素的概念、分類；
3. 了解微量元素在生命活動中的作用。
（四） 蛋白質的化學
1. 了解蛋白質是生命的物質基礎；
2. 理解蛋白質結構與功能關系；
3. 掌握氨基酸的一般結構和性質，蛋白質構象的基本概念，蛋白質分離純化
和含量測定的基本原理；
4. 掌握蛋白質的化學組成、基本結構和重要理化性質。
（五） 核酸的化學
1. 理解核酸在生命活動中的重要意義
2. 掌握核酸的理化性質與研究方法；
3. 理解核酸的分離與含量測定原理
4. 掌握核酸的化學組成、DNA 與 RNA 的結構、功能及核酸的重要性質
（六） 酶
1. 了解某些酶的活性中心的作用原理，一些重要的酶的抑制劑及其應用；
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2. 掌握酶的化學本質、生物學意義與酶的化學組成和結構與功能；
3. 掌握酶的活性中心和必需基團的概念、影響酶促反應速度的各種因素及抑
制劑對酶作用的動力學；
4. 掌握別構酶、同工酶、固定化酶的概念；
5. 理解酶的提取、純化和酶活力測定的一般原理和方法；
6. 掌握酶的化學本質和酶的催化作用高效率的機理，Km 值的含義及其求法，
競爭性抑制作用與非競爭性抑制作用的區別和判斷方法。
（七） 生物氧化
1. 掌握體內物質氧化過程中的氫與電子傳遞體系；
2. 掌握各種呼吸鏈傳遞體的化學本質及作用機理；
3. 理解生物氧化與體內能量的轉移方式和意義；
4. 理解呼吸鏈抑制劑的作用和意義。
（八）糖代謝
1. 了解糖在體內的消化吸收；
2. 掌握糖的主要分解過程和生理意義；
3. 理解血糖濃度水平的維持和調節機制；
4. 掌握糖原的生成與分解過程；掌握糖異生及其意義；
5. 掌握糖的無氧分解及有氧分解的過程及意義。
（九）脂類代謝
1. 了解脂類的消化吸收過程，類脂的主要代謝途徑，了解磷脂和膽固醇代謝
的概要及其生理意義；
2. 掌握脂肪酸與甘油氧化過程及其生理意義和脂肪酸的合成代謝；
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3. 掌握酮體的生成、分解途徑及其與糖代謝的關系；
4. 掌握脂肪酸的 β-氧化分解及脂肪酸的生物合成過程。
（十）蛋白質的分解代謝
1. 掌握蛋白質的重要性和營養意義，蛋白質的消化和吸收過程及生理意義；
2. 掌握蛋白質降解機制和過程；
3. 掌握氨基酸的一般代謝規律和最終產物的形成及意義；
4. 了解個別氨基酸代謝的特點；
5. 掌握氨基酸脫氨基作用及尿素生成過程，“一碳基團”的代謝及意義。
（十一）核酸與核苷酸代謝
1. 掌握核苷酸從頭合成和補救途徑的概念，脫氧核糖核苷酸的生成途徑；
2. 理解嘌呤和嘧啶核苷酸的合成原料，合成代謝特點，以及分解代謝的簡要
過程及產物；
3. 了解食物核苷酸的消化、吸收，核苷酸的生物學功用；
4. 理解痛風的機制。
（十二）代謝和代謝調控總論
1. 掌握細胞水平的代謝調節，包括細胞內酶的隔離分布、變構調節、化學修
飾調節；
2. 理解糖、脂、蛋白質之間的相互聯系及能量代謝；酶量調節、激素調節、
整體調節；
3. 了解物質代謝的特點；
4. 掌握核苷酸抗代謝物的作用機制與應用。
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（十三）DNA 生物合成
1. 掌握遺傳信息傳遞的中心法則，半保留復制的概念、意義，參與 DNA 復制
的酶及蛋白質因子，逆轉錄、逆轉錄酶的概念，DNA 修復的類型；
2. 掌握 DNA 復制的主要步驟，引發體、岡崎片段的生成，切除修復過程，突
變的意義、類型。
3. 了解半保留復制實驗；理解真核生物復制的特點。
4. 掌握基因及其基因表達的概念，原核生物表達調控的特點，操縱子的結構
與功能，乳糖操縱子調節機制，基因表達調控的基本原理；
5. 掌握順式作用元件、反式作用因子、啟動子、增強子、沉默子的含義。
6. 理解真核基因表達調控的特點，基因表達調控的四個層次，基因表達調控
的生物學意義。
（十四）RNA 生物合成
1. 掌握不對稱轉錄、模板鏈和編碼鏈，原核生物的 RNA 聚合酶及其亞基組成；
2. 掌握轉錄的主要步驟，轉錄后加工過程，真核生物與原核生物轉錄過程的
異同；
3. 了解真核生物的 RNA 聚合酶，RNA 病毒遺傳信息的復制特點，RNA 合成
的抑制劑。
（十五）蛋白質生物合成
1. 掌握蛋白質生物合成的概念、合成體系，遺傳密碼的特點，翻譯后的加工；
2. 理解蛋白質合成與醫學的關系；
3. 掌握遺傳密碼表的用法，翻譯的起始、肽鏈的延長、肽鏈的終止過程；
4. 了解原核生物與真核生物翻譯起始的異同。
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