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中國海洋大學
2018 年碩士研究生招生考試大綱
005 水產學院
復試考試大綱
水產養殖學綜合考試
一、考試性質
《水產養殖學綜合考試》是中國海洋大學水產養殖專業
碩士研究生入學復試考試的專業基礎課程，涵蓋《蝦蟹類增
養殖學》、《貝類增養殖學》、《魚類增養殖學》等內容。
二、考察目標
本考試力求反映水產養殖專業學位的特點，科學、準確、
規范地測評考生蝦蟹類增養殖學、貝類增養殖學、魚類增養
殖學等方面的基本素質和綜合能力，為國家培養具有良好職
業道德和職業素養、具有較強分析問題與解決問題能力的高
層次、應用型、復合型的水產養殖學專業人才。
1、《蝦蟹類增養殖學》要求考生系統理解蝦蟹類生物學
及基本養殖原理與理念，掌握蝦蟹類養殖與管理的流程與關
鍵技術，能夠運用所學理論、技術及管理原則，綜合分析具
體實踐問題。
2、《貝類增養殖學》具體考察考生對貝類養殖基礎理論
和生產技術的掌握與運用能力，測試考生對貝類養殖的生物
學原理、苗種培育技術、養成技術等知識掌握的程度和運用
能力。
3、《魚類增養殖學》要求考生全面、系統地了解魚類增
養殖理論和技術，熟悉主要養殖魚類的生物學特點，掌握水
產經濟魚類的養殖技術、生產管理技術，能根據各類水域的
特點，靈活應用所學的基本知識和基本技能，在保護環境和
合理開發水產資源的基礎上，提高各類養殖水域的生產力和
經濟效益，能指導生產和進行相關科學研究工作。
三、考試形式
本考試為閉卷筆試，滿分為100分，考試時間為120分鐘。
試卷結構：
1、《蝦蟹類增養殖學》考核比例為 40%，分值為 40 分。
簡答題 60%，論述題 40%。
2、《貝類增養殖學》考核比例為 30%，分值為 30 分。專
業術語和基本理論占 30%；苗種培育及養成技術占 30%；綜
合應用與分析占 40%。
3、《魚類增養殖學》考核比例為 30%，分值為 30 分。簡
答題 100%。
四、考試內容
《蝦蟹類增養殖學》部分：
（一）養殖生物學基礎理論與概況
1．蝦蟹類養殖生物學
蝦蟹類的生長、繁殖與生態習性；主要分類特征；習見
種類。
2．養殖概況
蝦蟹類主要養殖種類及其養殖特性；主要生產方式及特
點；主要養殖模式。
（二）蝦蟹類苗種生產技術
1、苗種生產工藝流程與技術關鍵
2、親體培育
親體來源與培育技術；促熟培育技術與工藝。
3、水處理工藝及水質維護技術
水質指標與水處理基本原則；水質管控原則、工藝流程
與技術特征。
4、餌料系列與投喂技術
蝦蟹類苗種生產餌料系列的組成及確立原則；投喂管理
技術。
5、重要病原種類及控制策略與方法
（三）蝦蟹類養成生產技術與管理
1、養成生產工藝流程
工藝流程組成；技術關鍵。
2、苗種中間培育
苗種中間培育的作用，中間培育工藝與技術要點
3、水質與底質調控及管理技術
蝦蟹類養殖水質標準；養殖系統水質與底質要素、調控
技術及管理策略。
4、投喂技術
餌料與飼料種類及特性；投喂量確定及調整方法；投飼
管理技術。
5、健康管理
蝦蟹類健康養殖理念；健康管理原則及策略；主要技術
途徑及其特征。
《貝類增養殖學》部分：
1、貝類養殖的概念和發展概況
貝類和貝類養殖學的定義；貝類與人類的關系；貝類養
殖的發展歷史及現狀。
2、增養殖貝類的生物學
貝類的形態和基本術語；貝類的生態習性；貝類的繁殖
和生長。
3、貝類的苗種培育
（1）半人工采苗：貝類的生活史；半人工采苗的原理和方
法；采苗預報。
（2）室內人工育苗：育苗基本設施；水處理方法；人工育
苗的一般操作方法。
（3）土池半人工育苗：土池半人工育苗的應用范圍及一般
方法。
4、貝類的養殖技術
（1）固著型貝類：牡蠣的經濟種類、生態習性、半人
工采苗、人工育苗和養成技術。
（2）附著型貝類：扇貝的經濟種類、生態習性、半人
工采苗、人工育苗和養成技術。
（3）埋棲型貝類：主要經濟種類、蚶的生態習性、半
人工采苗、人工育苗和養成技術。
（4）匍匐型貝類：主要養殖種類、生態習性、餌料培
養、室內人工育苗及養成技術。
（5）珍珠的養殖：珍珠的定義、珍珠的成因、人工育
珠的原理、珍珠的形成過程、插核部位和插核方法、珍珠的
育成方法。
《魚類增養殖學》部分：
（一）魚類增養殖業與魚類增養殖學，我國魚類增養殖的特
色及發展趨勢
（二）主要養殖魚類的生物學
我國的魚類資源，主要養殖魚類的食性、生長特點和繁
殖習性等，養殖魚類的選擇標準和條件。
（三）主要養殖魚類的人工繁殖
1、魚類繁殖的生物學基礎
魚類性腺發育特點，生長成熟、生理成熟、排卵、產卵
的概念，環境因子對魚類性腺發育的影響，中樞神經系統在
魚類繁殖中的作用，內分泌系統在魚類繁殖中的作用。
2、主要養殖魚類的人工繁殖技術
魚類人工催產的基本原理；親魚成熟度的鑒定、適宜催
產季節的確定；催產劑的種類、特點和功能；效應時間及其
影響因素；孵化及其影響因素；催產率、受精率、出苗率的
計算方法；親魚種質退化的原因及對策；魚類人工繁殖技術。
（四）主要養殖經濟魚類的苗種培育
1、主要養殖魚類苗種的生物學
食性及食性轉化、生長特性、棲息習性和對水質的適應。
2、魚苗的培育
整塘、清塘；各類清塘藥物及其優缺點；魚苗清水下塘、
肥水下塘和輪蟲高峰期下塘的優劣；靜水土池塘培育魚苗技
術、室內水泥池微流水培育魚苗技術。
3、魚種的培育
池塘培育魚種技術、室內水泥池培育魚種技術
(五) 主要養殖魚類的食用魚飼養
1、靜水池塘養殖
養殖周期和縮短養殖周期的措施，理想養魚池塘的條件
及池塘標準化改造，主要養殖魚類之間的關系，混養、套養、
輪捕輪放的概念及特點， “四定”投餌原則，施肥與投餌、
飼養管理，魚類浮頭原因及預測、防止和解救措施，增氧機
作用原理及合理使用，“八字精養法”內涵及聯系。
2、工廠化養魚
工廠化養魚的原理與特點，工廠化養魚設施的基本要求，
濾池生物膜的培養及其負荷的測定、養魚池的載魚力、流量
的調節和計算、飼料及投喂、水質監控，工業化養魚的日常
管理。
3、網箱養魚
網箱養魚的生物學原理，網箱養魚的條件，網箱類型、
基本結構及設置，網箱養魚技術，網箱養魚對環境的影響及
其對策。
(六) 魚類資源保護與增殖
1、魚類資源所面臨的問題
水域生態環境的破壞；水域污染的影響；過度捕撈的影
響；圍墾的影響；河湖間水工建筑物造成的生境片斷化影響；
瀕危物種增多，生物多樣性下降。
2、魚類資源的繁殖保護措施（繁殖保護，繁殖條件的改良
等）
3、魚類資源增殖（人工放流，魚類的移植馴化等）
四、是否需要使用計算器
否。
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