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浙江萬里學院工程碩士生物工程領域專業學位研究生招生 《微生物學》考試大綱 一、考試知識點 第一章 緒論 1. 微生物的特點 2. 微生物學的發展史 3. 微生物學對人類社會發展的貢獻 4. 二十一世紀微生物學展望。 第二章 原核生物的形態、構造和功能 5. 細菌的基本形態與大小 6. 細菌的基本構造 7. 細菌的特殊結構 8. 細菌的繁殖與群體形態 9. 放線菌的基本特征 10. 放線菌的一般形態 11. 放線菌的菌落特征 12. 放線菌的繁殖方式與生活史 13. 藍細菌的定義、分布和特點 14. 支原體、立克次氏體、衣原體的特點 第三章 真核微生物的形態、構造和功能 15. 酵母細胞的形態結構 16. 酵母的培養特征 17. 酵母的繁殖方式 18. 酵母菌的菌落特征 19. 霉菌的形態結構 20. 霉菌的菌落特征 21. 霉菌的繁殖 第四章 病毒和亞病毒 22. 病毒的概況 23. 病毒的形態、結構及化學組成 24. 病毒的繁殖 25. 噬菌體 26. 類病毒、擬病毒、朊病毒的概念、特性和致病特點。 第五章 微生物的營養和培養基 27. 微生物的營養元素 28. 微生物的營養類型 29. 營養物質進入細胞的方式 30. 培養基的種類、配制原則與應用 第六章 微生物的新陳代謝 31. 微生物的能量代謝 32. 微生物獨特合成代謝途徑 33. 微生物的代謝調節與發酵生產 第七章 微生物的生長及其控制 34. 微生物的生長 35. 理化因素對微生物的影響 36. 有害微生物的控制 第八章 微生物的遺傳變異和育種 37. 經典遺傳學實驗 38. 基因突變和育種 39. 基因重組和育種 40. 菌種的衰退、復壯和保藏 第九章 微生物的生態 41. 微生物在自然界中的分布特點 42. 微生物與生物地球化學循環的關系 43. 微生物之間及其與生物環境之間的關系 第十章 傳染與免疫 44. 傳染和免疫的基本概念和分類; 45. 病原微生物傳染的方式 46. 宿主的非特異性免疫和特異性免疫 47. 特異性免疫的獲得方式 48. 生物制品的種類 第十一章 微生物的分類和鑒定 49. 微生物的分類與命名 50. 微生物在生物界的地位 51. 微生物的分類依據和方法 第十二章 微生物的試驗設計 52. 微生物的分離、鑒定; 53. 利用所知功能的微生物解決某個實際問題 二、考試時間與試卷題型 1. 考試時間:180 分鐘 2. 考試形式:閉卷、筆試 3. 試卷滿分:150 分 4. 題型:單項選擇題、是非判斷題、填空題、名詞解釋、簡答題、論述題 三、參考用書 1. 周德慶,微生物學教程(第 3 版),高等教育出版社,2011 2. 沈萍,陳向東,微生物學(第二版),高等教育出版社,2006 3. 沈萍,陳向東,微生物學(彩版),高等教育出版社,2008 4. 江漢湖,食品微生物學(第二版),中國農業出版社,2005
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