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浙江海洋大學
2018 年農業碩士研究生入學統一考試復試
大綱
《水產養殖學》
一、考查目標
水產養殖的主要種類包括魚類、甲殼類、貝類、藻類等，
其中水產經濟動物增養殖理論與技術有其通用性，在著重考
查水產經濟動物通用理論和通用技術同時，又注意考查各大
類有關常規品種和名特品種養 殖原理和應用技術。要求考
生熟悉水產養殖基本理論，掌握水產養殖基本技術與方法，
能夠分析、判斷和 解決有關養殖生產實際問題
二、考試形式和考試結構
1、試卷滿分及考試時間：本試卷滿分為 100 分，考試
時間為 120 分鐘。
2、答題方式：答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和
答題紙組成，所有答案必須寫在答題紙相應的位置上?？忌?br/>不得攜帶具有存儲功能的計算器。
3、試卷結構
①《貝類增養殖學》考核比例為 30%，分值為 30 分；
a) 《蝦蟹類增養殖學》考核比例為 40%，分值為 40 分；
b) 《魚類養殖學》考核比例為 30%，分值為 30 分。
《貝類增養殖學》考試大綱
一)考試目標
本考試大綱的制定力求反映水產養殖專業學位的特
點，科學、準確、規范地測評考生貝類增養殖學的基本素
質和綜合能力，具體考察考生對貝類養殖基礎理論和生產
技術的掌握與運用能力，為國家培養具有良好職業道德和
職業素養、具有較強分析問題與解決問題能力的高層次、
應用型、復合型的水產養殖學專業人才。本考試測試考生
對貝類養殖的生物學原理、苗種培育技術、養成技術等知
識掌握的程度和運用能力。
二)試卷結構
專業術語和基本理論占 30%；苗種培育及養成技術占
30%；綜合應用與分析占 40%。
三、考試內容
1、貝類養殖的概念和發展概況
貝類和貝類養殖學的定義；貝類與人類的關系；貝類養殖
的發展歷史及現狀。
2、增養殖貝類的生物學
貝類的形態和基本術語；貝類的生態習性；貝類的繁殖和
生長。
3、貝類的苗種培育
（1）半人工采苗：貝類的生活史；半人工采苗的原理和
方法；采苗預報。
（2）室內人工育苗：育苗基本設施；水處理方法；人工
育苗的一般操作方法。
（3）土池半人工育苗：土池半人工育苗的應用范圍及一
般方法。
4、貝類的養殖技術
（1）固著型貝類：牡蠣的經濟種類、生態習性、半人工
采苗、人工育苗和養
成技術。
（2）附著型貝類：扇貝的經濟種類、生態習性、半人工
采苗、人工育苗和養
成技術。
（3）埋棲型貝類：主要經濟種類、蚶的生態習性、半人
工采苗、人工育苗
和養成技術。
（4）匍匐型貝類：主要養殖種類、生態習性、餌料培養、
室內人工育苗及養
成技術。
（5）珍珠的養殖：珍珠的定義、珍珠的成因、人工育珠
的原理、珍珠的形成
過程、插核部位和插核方法、珍珠的育成方法。
《蝦蟹類增養殖學》考試大綱
一） 考試目標
本考試力求反映水產養殖專業和水生動物醫學專業
學位的特點，科學、準確、規范地測評考生本專業的基
本素質和綜合能力，具體考察考生對蝦蟹類增養殖的基
礎理論、實用技術的掌握與運用，為國家培養具有良好
職業道德和職業素養、具有較強分析問題與解決問題能
力的高層次、應用型、復合型的水產養殖專業人才。本
考試旨在三個層次上測試考生對蝦蟹類生物學基礎理論、
苗種生產原理與技術、養成生產技術與管理等知識的掌
握程度和運用能力。三個層次的基本要求
分別為：
1．了解概況：考查考生對蝦蟹類生物學及基本養殖原理
與理念的掌握。
2．把握技術：考察考生熟悉蝦蟹類生產與管理的流程與
關鍵技術的程度；
3．綜合運用：考核考生運用所學理論和技術及管理原則，
綜合分析具體實
踐問題的能力。
二）試卷結構
生物學基礎理論考核的比例為 20%；
苗種生產技術與管理的比例為 40%；
養成生產技術與管理的比例為 40%。
三）考試內容
（一）養殖生物學基礎理論與概況
1．蝦蟹類生物學原理
蝦蟹類的生長、繁殖；分類特征；習見種類。
2．養殖概況
主要養殖區及養殖種類；生產方式及特點；養殖種類的
生產特性。
（二）苗種生產技術
1．苗種生產工藝流程
工藝流程組成；關鍵技術。
2．水處理工藝及水質維護技術
水質指標與水處理基本原則；工藝流程；管理原則與技
術。
3．親體培育
親體來源；培育技術；促熟技術與工藝。
4．餌料系列與投喂技術餌料系列的組成及確立原則；投
喂管理。
（三）養成生產技術與管理
1．養成生產工藝流程
工藝流程組成；關鍵技術。
2．水質調控及管理技術
水質標準；調控技術及應用管理。
3．投喂技術
投喂量；投喂管理技術。
4. 健康管理
健康管理的原則與內容；主要途徑與關鍵技術；綜合管
理技術與實踐。
《魚類養殖學》考試大綱
一）考試目標
本考試大綱的制定力求反映水產養殖專業、水生動
物醫學專業、水產動物營養與飼料學專業碩士學位的特
點，科學、準確、規范地測評考生魚類養殖學的基本素
質和綜合能力。要求考生在掌握養殖魚類基本理論的基
礎上，能在實踐中靈活運用理論，指導實際工作并形成
基本技能。為國家培養具有良好職業道德和職業素養、
具有較強分析問題與解決問題能力的高層次、應用型、
復合型的魚類養殖專業人才。
二）試卷結構
專業術語和專用名詞等基本概念為 20%，魚類養殖的基
本技能為 40%（不含具
體養殖工藝），與魚類養殖生產密切有關的基本理論占
40%。
三）考試內容
（一）魚類養殖業與魚類養殖學，我國魚類養殖的特色
（二）主要養殖魚類的生物學
我國的魚類資源，養殖魚類的選擇標準和條件，主要養
殖魚類的食性、生長特點和繁殖習性等。
（三）主要養殖魚類的人工繁殖
1．魚類繁殖的生物學基礎
魚類性腺發育特點，生長成熟、生理成熟、排卵、
產卵的概念，環境因子對魚類性腺發育的影響，中樞神
經系統在魚類繁殖中的作用，內分泌系統在魚類繁殖中
的作用。
2.主要養殖魚類的人工繁殖技術
魚類人工催產的基本原理；親魚成熟度的鑒定、適
宜催產季節的確定；催產劑的種類、特點和功能；效應
時間及其影響因素；孵化及其影響因素；催產率、受精
率、出苗率的計算方法；親魚種質退化的原因及對策；
魚類人工繁殖技術。
（四）主要養殖經濟魚類的苗種培育
1. 主要養殖魚類苗種的生物學
食性及食性轉化、生長特性、棲息習性和對水質的適應。
2. 魚苗的培育
整塘、清塘；各類清塘藥物及其優缺點；魚苗清水
下塘、肥水下塘和輪蟲高峰期下塘的優劣；靜水土池塘
培育魚苗、室內水泥池微流水培育魚苗。
3.魚種的培育
池塘培育魚種、室內水泥池培育魚種
(五) 主要養殖魚類的食用魚飼養
1. 靜水池塘養殖
養殖周期和縮短養殖周期的措施，理想養魚池塘的
條件，主要養殖魚類（如青魚、草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、
魴）之間的關系，混養、套養、輪捕輪放的概念及特點，
“四定”投餌原則，施肥與投餌、飼養管理，魚類浮頭
原因及預測、防止和解救措施，增氧機作用原理及合理
使用。
2. 工廠化養魚
工廠化養魚的原理與特點，工廠化養魚設施的基本
要求，濾池生物膜的培養及其負荷的測定、養魚池的載
魚力、流量的調節和計算、飼料及投喂、水質監控，工
業化養魚的日常管理。
3. 網箱養魚
網箱養魚的生物學原理，網箱養魚的條件，網箱類
型、基本結構及設置，網箱養魚技術，網箱養魚對環境
的影響及其對策。
(六) 魚類資源保護與增殖
1.魚類資源所面臨的問題
水域生態環境的破壞；水域污染的影響；過度捕撈的影
響；圍墾的影響；河湖間水工建筑物造成的生境片斷化
影響；瀕危物種增多，生物多樣性下降。
2.魚類資源的繁殖保護措施（繁殖保護，繁殖條件的改良
等）
3.魚類資源增殖（人工放流，魚類的移植馴化等）
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