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科目代碼:J0905 科目名稱:植物纖維化學 一、考試要求 主要考察考生是否掌握了植物纖維化學的基本概念、基本理論和 基本方法,包括木材及非木材植物纖維原料各化學成分的提取、分離、 化學結構及其研究方法、物理與化學性質及利用;以及是否具備運用 基本理論和基本方法,分析解決實際問題的能力。 二、考試內容 1、造紙植物纖維原料的分類及其代表性植物,植物纖維原料的化 學成分; 2、木材纖維原料的生物結構及細胞形態,非木材纖維原料的生物 結構及細胞形態,植物細胞壁的微細結構,纖維形態參數對紙張(漿) 強度的影響; 3、木素的分離與精制,木素的定量方法,木素的化學結構; 4、木素的化學反應,木素的物理性質及其利用; 5、纖維素的結構,纖維素分子量和聚合度的測定及其分布; 6、纖維素的物理性質及物理化學性質,纖維素的化學性質,木質 纖維素原料制取燃料乙醇; 7、半纖維素的分離與提取,半纖維素的化學結構; 8、半纖維素的物理性質,半纖維素的化學性質及其在制漿過程中 的變化,半纖維素的利用。 三、題型 試卷滿分為 100 分,其中:填空選擇及判斷題約占 50%,名詞解 釋與問答題約占 50%。 四、參考教材 1.《植物纖維化學》.裴繼誠主編.中國輕工業出版社,2012, 第四版。 2.《植物纖維化學》.楊淑蕙主編.中國輕工業出版社,2008, 第三版。
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