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2018 年寧波大學碩士研究生招生考試初試科目
考 試 大 綱
科目代碼、名稱: 946 漁業領域技術綜合
一、考試形式與試卷結構
（一）試卷滿分值及考試時間
本試卷滿分為 150 分，考試時間為 180 分鐘。
（二）答題方式
答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成；答案必須寫在答題紙（由考點提供）
相應的位置上。
（三）試卷內容結構
考試內容主要包括：經濟魚類、蝦蟹類、貝類、海藻類等的苗種生產及增養殖理論與技
術。
（四）試卷題型結構
1.概念解釋
2.簡答題
3.設計題
二、考查目標
側重于水產養殖綜合技術知識的考查。要求考生熟悉水產經濟動植物繁育及養殖基本理
論，掌握水產經濟動植物苗種培育及增養殖基本技術與方法，能夠分析、判斷和解決有關養
殖生產實際問題。
三、考查范圍或考試內容概要
第一部分 水產養殖通用原理與技術
第一章 養殖水域的環境條件及改造
第一節 養殖水域生態學
第二節 養殖水域的處理
第三節 養殖水域的餌料生物培養
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第四節 養殖水質與底質的調控
第二章 育苗廠及養殖池塘的設計與建造
第一節 育苗廠的設計與建造
第二節 魚類養殖池塘的設計與建造
第三節 蝦蟹類養殖池塘的設計與建造
第四節 貝類養殖場地的選擇與建造
第五節 大水面養魚的設施與建造
第三章 人工育苗生物學基礎及通用技術
第一節 魚類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第二節 蝦類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第三節 蟹類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第四節 貝類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第五節 藻類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第二部分 主要經濟魚類增養殖
第一章 食用魚的飼養
第一節 池塘養魚
第二節 內陸大水面養魚
第三節 工廠化養魚
第四節 網箱養魚
第五節 稻田養魚
第六節 綜合養魚
第二章 魚類資源保護與增殖
第一節 魚類資源的合理利用
第二節 經濟魚類的移植與馴化
第三節 漁業水域的污染與防治
第三章 活魚運輸
第一節 影響運輸成活率的因素
第二節 常用活魚運輸方法
第三節 提高活魚運輸成活率的措施
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第三部分 主要經濟蝦蟹類的增養殖
第一章 主要經濟蝦類的養殖
第一節 中國對蝦養殖
第二節 南美白對蝦養殖
第三節 日本對蝦養殖
第四節 羅氏沼蝦養殖
第五節 日本沼蝦養殖
第二章 主要經濟蟹類的養殖
第一節 中華絨螯蟹養殖
第二節 鋸緣青蟹養殖
第三節 梭子蟹的養殖
第三章 蝦蟹綜合養殖
第一節 綜合養殖的意義
第二節 綜合養殖的原則與條件
第三節 綜合養殖的種類與方法
第四章 蝦蟹的活運、保鮮與加工
第一節 蝦類的活運、保鮮與加工
第二節 蟹類的活運、保鮮與加工
第四部分 主要經濟貝類的增養殖
第一章 固著和附著性貝類的養殖
第一節 牡蠣的養殖
第二節 貽貝的養殖
第三節 扇貝的養殖
第四節 海水珍珠的養殖
第二章 穴居和埋棲性貝類的養殖
第一節 縊蟶的養殖
第二節 蛤仔的養殖
第三節 蚶的養殖
第四節 文蛤的養殖
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第五節 淡水珍珠的養殖
第三章 匍匐和爬行性貝類的養殖
第一節 鮑魚的養殖
第二節 海兔的養殖
第三節 螺類的養殖
第四章 貝類的增殖
第一節 貝類增殖品種
第二節 貝類增殖形式
第三節 增殖效果的檢驗與展望
第五章 貝類的凈化、活運與加工
第一節 貝類的凈化
第二節 貝類的活運
第三節 貝類的加工
第五部分 主要經濟藻類的增養殖
第一章 紫菜的增養殖
第二章 海帶的增養殖
第三章 羊棲菜的增養殖
第四章 江蘺的增養殖
第五章 藻類的加工
參考教材或主要參考書：
《水產經濟動物增養殖學》，李明云主編，2011 年；《海藻與海藻栽培學》，趙素芬主
編，國防工業出版社，2012 年。
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