2018年河北農業大學農業知識綜合二（漁業發展）考研大綱

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漁業發展專業（專業學位）340《農業知識綜合二》考研大綱
《農業知識綜合二》漁業發展專業選擇《動物遺傳學》、《動物營養學與
飼料學》、《動物繁殖學》三個科目進行考試，每個科目內容各占 50 分。
《動物遺傳學》部分
一、遺傳學的發展
掌握遺傳學、遺傳、變異等概念，了解遺傳學研究的對象和任務，熟悉遺傳
學發展過程中的重要人物和重大事件。
二、遺傳的細胞學基礎
了解具有遺傳功能的細胞器的結構及其功能，染色體的基本結構特征和形態
類型，染色質線的串珠模型和結構模型，細胞有絲分裂和減數分裂的過程和主要
特點，減數分裂的遺傳學意義，染色體、染色質、染色體組型、核型、同源染色
體、非同源染色體、染色單體、聯會、姊妹染色單體、非姊妹染色單體等概念。
三、分離規律
分離規律的應用范圍、實質、現象、解釋。運用分離規律分析實際問題。性
狀、單位性狀、相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、基因型、表現型、純合基因型、
雜合基因型、測交、完全顯性、不完全顯性、共顯性等概念。
四、獨立分配規律
獨立分配規律的實質、現象、解釋、應用范圍。運用此規律分析實際問題，
計算配子、基因型、表現型數目以及雜交組合后代的基因型、表現型分離比例。
復等位基因、不完全顯性、基因互作、多因一效、一因多效、致死基因等概念
五、連鎖遺傳規律
連鎖、交換、完全連鎖、不完全連鎖、連鎖群、交換值、基因定位、連鎖遺
傳圖、性連鎖遺傳、伴性遺傳、限性遺傳、從性遺傳等概念。交換值的測定方法
以及兩點測驗、三點測驗的原理、方法和步驟，會繪制連鎖遺傳圖。
六、變異
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基因突變的概念、分子機理、基因突變的頻率、種類、特征、表現。染色體
結構變異和數目變異的遺傳效應。單倍體、整倍體、非整倍體、多倍體等概念。
七、細胞質遺傳
細胞質遺傳的概念和特點。解細胞質遺傳的物質基礎及植物雄性不育的遺
傳。
八、群體遺傳
基因頻率、基因型頻率、遺傳漂變的概念。遺傳平衡的特征和影響群體基因
頻率和基因型頻率的因素。
九、數量性狀的遺傳
質量性狀、數量性狀、遺傳力、多基因假說等概念。數量性狀的表型特征。
環境方差、廣義遺傳力的估算方法。狹義遺傳力的概念和計算公式。
十、基因的表達與調控
基本概念，真核生物和原核生物基因表達調控類型，原核生物操縱子。
《動物營養學與飼料學》部分
一、水產動物營養與飼料特點
掌握水產動物營養需求的特點及與畜禽營養的區別。
二、水產動物的攝食、消化與吸收
了解魚蝦的消化系統、生長發育以及對飼料的消化吸收。掌握消化率的概念。
熟悉影響消化率的因素。
三、水產動物的蛋白質營養
了解蛋白質的組成和分類、水產動物對蛋白質的需要量。熟悉必須氨基酸、
非必需氨基酸、限制性氨基酸、氨基酸平衡、蛋白質互補作用、氮的平衡等概念。
掌握蛋白質的營養生理功能、影響水產動物對蛋白質需求量的因素。
四、水產動物的脂類營養
了解脂類的分類、結構、水產動物對脂類的利用。熟悉脂類的營養生理功能。
掌握海水魚類和淡水魚類對脂肪酸需求的特點。
五、水產動物的糖類營養
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了解糖類的分類、水產動物對糖類利用的特點。熟悉糖類的營養生理功能、
粗纖維的營養生理功能。掌握糖類對蛋白質的節約作用、影響糖類利用率的因素。
六、水產動物的維生素營養
了解維生素的分類。掌握維生素的營養生理功能。熟悉脂溶性維生素和水溶
性維生素的特點。
七、水產動物的礦物質營養
了解礦物質的分類。熟悉礦物質的營養生理功能。
八、能量營養
了解飼料能量在動物體內的轉化。熟悉消化能、代謝能、凈能、熱增耗、能
量蛋白比的概念。掌握影響水產動物對能量需求的因素。
九、各種營養素之間的關系
了解蛋白質、脂肪、糖類之間的相互轉變。掌握在配制飼料預混料中如何考
慮礦物質間的相互關系、維生素與礦物質間的相互關系、維生素間的相互關系。
十、水產動物飼料的分類及評述
了解飼料的分類。掌握單細胞蛋白飼料、抗營養因子的概念。掌握蛋白質飼
料、能量飼料的特點和主要種類。掌握飼料中常見的抗營養因子和去除方法。
十一、水產動物飼料添加劑
了解飼料添加劑的主要種類和功能。掌握載體、稀釋劑、抗維生素的概念。
熟悉使用飼料添加劑時應考慮的因素。
十二、水產動物配合飼料設計
了解配合飼料的主要種類、飼料配方的主要方法。熟悉配合飼料的主要功能
和特點。掌握配合飼料配方的設計原則和依據。
十三、水產動物配合飼料加工技術
了解配合飼料加工工藝的主要類型、主要設備。掌握飼料加工對飼料質量的
影響。掌握飼料加工過程中飼料品質的控制方法。
十四、水產動物微粒子飼料
了解微粒子飼料的特點和主要種類。掌握微粒子飼料的加工方法。
十五、水產動物配合飼料質量與安全控制
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了解飼料原料和產品的檢驗的主要內容和方法。掌握配合飼料生產質量控制
的方法。掌握飼料原料和配合飼料的質量判定方法。掌握飼料安全的概念、飼料
安全的控制方法。
十六、水產動物營養與飼料的研究方法
了解實驗單元、處理、重復的概念。掌握單因素試驗法和多因素實驗法的特
點。熟悉水族箱的隨機化排列方法。
《動物繁殖學》部分
一、魚類人工繁殖生物學基礎
了解主要養殖魚類的胚胎發育規律。熟悉魚類的繁殖習性和棲息習性。掌握
魚類的性腺發育規律、卵巢發育分期、精巢發育分期、卵巢的形態和卵子的發育、
精巢的形態和精子的發育、性成熟年齡、性周期、成熟系數、精子和卵子的生物
學、環境因素對魚類性腺發育成熟和產卵的影響、魚類性腺發育的內分泌調節、
中樞神經系統和內分泌系統在魚類繁殖中的作用、性周期的概念。掌握魚類精子
和卵子的低溫和超低溫保存方法。
二、漂流性卵魚類的人工繁殖（以四大家魚為代表）
掌握魚類生理成熟、生長成熟、排卵、產卵、絕對懷卵量、相對懷卵量的概
念。掌握親魚培育的一般要點、親魚的選擇、雌雄鑒別、副性征（第二性征）。
鰱、鳙親魚培育技術要點，草魚親魚培育技術要點。掌握促使親魚性成熟的方法。
掌握人工催產的基本原理，常見催產劑的種類及作用機理，影響催情劑量的因素，
PG、HCG、LRH-A 催產效果比較。掌握效應時間及影響效應時間的因素，體腔注
射和肌肉注射方法，注射次數的確定，自然產卵、受精的比較，人工授精方法，
優質卵、優質精液的鑒別方法。掌握催產期的確定方法，親魚成熟度的鑒別方法，
產后親魚的護理，影響受精卵孵化的環境因素，受精卵孵化的管理，水花質量的
鑒別方法。
三、粘性卵魚類的人工繁殖（以鯉魚為代表）
掌握親魚的來源與選擇，雌雄鑒別方法，親魚的主要培育技術,產前♀、♂
分養的方法。掌握魚巢的制作，魚巢的設置，促使鯉魚產卵的方法。掌握池塘孵
化、網箱孵化、淋水孵化、脫粘流水孵化的關鍵環節，粘性卵的脫粘方法。
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四、浮性卵魚類的人工繁殖（以大菱鲆、石斑魚為代表）
掌握輪蟲、鹵蟲無節幼體的強化原理和方法。熟悉大菱鲆的生物學特性。掌
握大菱鲆親魚的培育技術和光溫控制技術，大菱鲆親魚的雌雄鑒別和人工授精技
術。掌握大菱鲆苗種的培育技術，掌握大菱鲆開口期及培育技術,提高開鰾率的
方法，防止體色異常的方法。熟悉石斑魚的生物學特性。掌握石斑魚的性別誘導
原理和技術，掌握石斑魚開口期特點及培育技術,石斑魚苗種培育的特殊性和關
鍵環節。

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