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福 州 大 學 2017 年碩士研究生入學考試專業課課程(考試)大綱 一、考試科目名稱: 生物化學 二、招生學院(蓋學院公章): 生物和醫藥技術研究院 基本內容: 1. 掌握常見單糖、寡糖和多糖的結構、性質及特點。 2. 掌握油脂、磷脂、固醇、類固醇及其他酯類的特點和性質;生物膜的化學組成、結 構及功能。 3. 掌握氨基酸的結構特點、肽的結構、蛋白質的一級、二級及高級結構、蛋白質結構 與功能的關系、蛋白質的性質、蛋白質的變性作用、蛋白質的分離、純化與測定。 4. 掌握核酸(DNA 與 RNA)的概念、核酸的二級、三級結構及功能、核酸的性質、核酸 及其組分的分離純化、核酸的分析測定及研究方法。 5. 掌握酶的概念、特點及組成、酶的結構與功能的關系、酶促反應的動力學、影響酶 作用的因素、酶活力的測定、酶的多樣性。 6. 掌握蛋白質合成體系、遺傳密碼、蛋白質的合成機制、蛋白質合成的抑制作用。 7. 掌握細胞信號的類別及特點、細胞信號受體、常見信號轉導途徑(cAMP-PKA)。 8. 掌握基因工程的概念、基因工程的基本步驟、蛋白質工程。 參考書目(須與專業目錄一致)(包括作者、書目、出版社、出版時間、版次): 《生物化學教程》第三版,張洪淵編,四川大學出版社,2002.4 說明:1、考試基本內容:一般包括基礎理論、實際知識、綜合分析和論證等幾個方面的內容。有些課程 還應有基本運算和實驗方法等方面的內容。字數一般在 300 字左右。 2、難易程度:根據大學本科的教學大綱和本學科、專業的基本要求,一般應使大學本科畢業生中優秀學 生在規定的三個小時內答完全部考題,略有一些時間進行檢查和思考。排序從易到難。
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