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2014 年碩士研究生入學考試大綱 考試科目名稱:生物工程 考試時間:180 分鐘,滿分:150 分 一、考試要求: 閉卷考試,書寫規范、工整,所有答案均寫在答題紙上,否則無效。 二、考試內容: 1.緒論 (1)生物工程的科學基礎 (2)生物工程的研究領域 (3)生物工程的服務領域 2.基因工程 (1)基因工程的理論基礎 (2)DNA 克隆的基本原理 (3)基因的分離、合成和測序 (4)克隆基因的表達以及表達調控(轉錄水平上的基因表達調控和翻譯水 平上的基因表達調控) (5)基因來源、人類基因組計劃及核酸順序分析 (6)RNA 和 DNA 的測序方法及其過程 (7)基因工程的應用 3.細胞工程 (1)動植物細胞大規模培養技術 (2)轉基因動(植)物的建立 (3)干細胞的概念、分類及研究進展 (4)組織工程的概念及構建 4.酶與蛋白質工程 (1)酶的化學性質(國際分類命名、結構、性質、作用機理等) (2)酶的分離與純化(方法、原理、工藝、流程及裝置等) (3)酶催化反應機理及反應動力學 (4)酶的固定化和固定化反應器 (5)酶工程的應用 (6)蛋白質翻譯的步驟及翻譯后加工過程 (7)真核生物與原核生物蛋白質合成的區別 (8)重組蛋白質分離和純化以及蛋白質 包含體復性的技術 (9)利用同源建模方法模擬蛋白質的結構 (10)蛋白質工程中的突變體設計和性質研究 5.微生物工程 (1)常見工業微生物及糖的各種代謝途徑,包括物質代謝、能量代謝和酶的 作用 (2)微生物育種技術及微生物發酵產品 (3)微生物的營養(營養基質、培養基)以及影響微生物生長發育的因素 (4)發酵工業流程和微生物發酵過程的控制及發酵動力學 (5)生物反應器(生物反應器設計基礎知識;通氣發酵罐的構造及進展;攪 拌器的計算;通氣發酵罐中溶氧速率與通氣及攪拌的關系;發酵罐的比擬放大; 嫌氧發酵設備的結構與應用) (6)資源和能源領域的微生物工程 6.環境生物工程 (1)微生物在自然界物質循環中的作用 (2)環境保護中常見的微生物群及其相互作用 (3)污染物的生物可降解性及影響生物降解的因素 (4)典型有機物的微生物降解機理 (5)水質及其指標(定義、分類) (6)污水好氧(厭氧)生物處理技術(活性污泥指標、參數、影響活性的因 素;厭氧生物處理工藝、影響因素) (7)污染環境的生物修復(生物修復的概念、分類及影響生物修復的因素) 三、參考書目 1.《生物工程導論》,岑沛霖主編,化學工業出版社,2004 年; 2.《生物化學工程》,譚天偉編,化學工業出版社,2008 年。
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