《普通生物化學》考試大綱

命題方式  招生單位自命題  科目類別  初試
滿分  150
考試性質
普通生物化學考試是為招收農學類碩士研究生而設置的選拔考試。它的主要目的是測試考生對生物化學學科的把握程度，包括對生物化學基本概念、方法和應用的了解。
考試方式和考試時間
普通生物化學考試采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為3小時。
考試內容和考試要求
（一） 靜態生物化學
【考試內容】
1.宏觀了解：靜態生物化學分支主要為蛋白質化學、酶學、維生素與輔酶、核酸化學、糖類化學、脂類與生物膜。
2.概念：氨基酸等電點、蛋白質定義、多肽、蛋白質一級結構、蛋白質二級結構、α-螺旋、蛋白質超二級結構、蛋白質結構域、蛋白質三級結構、蛋白質四級結構、蛋白質等電點、蛋白質的變性、蛋白質的復性、酶的定義、多酶復合體、米氏方程、米氏常數Km值、可逆抑制作用、變構酶、同工酶、核酶、酶的活力單位、酶活力、比活力、維生素、核酸定義、核苷酸、核酸的一級結構、增色效應、減色效應、核酸變性、熔解溫度Tm值、退火、核酸復性、超螺旋、分子雜交、單糖、雙糖、多糖、三酰甘油、甘油磷脂、膽固醇
3.理解與應用：
（1）氨基酸的分類及其酸堿性的判斷;
（2）氨基酸pK值計算及氨基酸在電場中的泳動遷移方向;
（3）氨基酸的化學反應原理及應用：茚三酮反應、2.4-二硝基苯反應、異硫氰酸酯反應、丹磺酰氯反應;
（4）蛋白質一級、二級、超二級、結構域及三級、四級結構的相互關系及維持各級結構的主要作用力;
（5）分離蛋白質常用方法及其原理；;
（6）蛋白質變性的原因及變性后蛋白質結構的變化;
（7）蛋白質二級結構的基本構象單位及特征;
（8）酶的活性中心、底物結合部位、催化部位及變構部位之間是什么關系;
（9）酶反應中米氏常數Km、酶反應速度的計算;
（10）影響酶反應速度的因素及影響因素的原理;
（11）酶促反應動力學中競爭性抑制、非競爭性抑制、反競爭性抑制的不同點及Vmax、Km值的變化;
（12）DNA雙螺旋結構及超螺旋結構的特點;
（13）DNA熱變性的特點及熔解溫度Tm值;
（14）DNA堿基對數、螺旋數及堿基百分比組成的計算;
（15）RNA的主要類型及比較各類型的一級、二級及三級結構和功能;
（16）tRNA二級結構的組成特點及功能;
（17）比較DNA和RNA二級結構特點;
（18）生物體內的多糖分布和組成形式及作用
（19）生物體內脂類的種類、組成和各自的作用
【考試要求】
1．熟悉生物化學的基本核心內容及其學科發展逐步拓展形成的分支。
2. 透徹理解靜態生物化學中所包含的有關概念和定義。
3. 理解蛋白質化學、酶學、核酸化學中識記內容及原理，對蛋白質及核酸的結構、理化性質及功能相互聯系理解，并分析基本結構是如何決定生物學功能
（二） 動態生物化學
【考試內容】
1.宏觀了解：動態生物化學分支主要為新陳代謝總論、生物氧化與氧化磷酸化、糖的分解及合成代謝、脂類的分解及合成代謝、蛋白質的酶促講解及氨基酸代謝、核酸的酶促降解及核苷酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質的生物合成、代謝的調節
2.概念：生物氧化、氧化磷酸化、底物水平磷酸化、P/O比、電子傳遞鏈（呼吸鏈）、糖酵解、TCA三羧酸循環途徑、磷酸戊糖途徑、TCA回補反應、糖異生、脂肪酸的β-氧化、乙醛酸循環、酮體、氧化脫氨基作用、轉氨基作用、聯合脫氨基作用、必需氨基酸、限制性內切酶、核酸的從頭合成途徑、中心法則、基因、半不連續復制、半保留復制、岡崎片段、轉錄、啟動子、終止子、順反子、逆轉錄、翻譯、內含子、外顯子
3.理解與應用：
（1）生物氧化指的是什么、生物氧化中的CO2、H2O和能量是如何產生;
（2）電子傳遞鏈（呼吸鏈）指的是什么、典型的呼吸鏈有哪些，它們各有什么特點;
（3）電子傳遞鏈（呼吸鏈）中形成ATP可能的部位及抑制部位、及相對應的抑制劑是什么;
（5）呼吸鏈有哪些組分，它們各有什么生化作用以及在線粒體膜上的排列順序;
（4）氧化磷酸化指的是什么、氧化磷酸化中ATP是如何生成，簡述其作用機理;
（6）化學滲透假說要點;
（7）何謂糖酵解，寫出糖酵解過程中酶促反應方程式、產物及產生能量的反應步驟，并計算產生的ATP數量;
（8）何謂三羧酸循環，寫出三羧酸循環中酶促反應方程式、產物及產生能量的反應步驟，并計算產生的ATP數量;
（9）與糖的糖酵解、三羧酸循環有氧氧化主路相比，磷酸戊糖途徑有何特點和生理意義;
（10）何謂糖異生，簡述丙酮酸異生成糖的過程;
（11）為什么三羧酸循環是糖、脂和蛋白質三大物質代謝的共同通路;
（12）糖類代謝與脂肪代謝是通過哪些反應聯系起來的;
（13）生物體徹底氧化1分子軟脂酸能產生多少分子ATP;
（14）脂肪酸β-氧化有何特點，在此過程中參加反應的輔酶有哪些，其最終產物是什么，去向如何;
（15）脂肪酸從頭合成和脂肪酸β-氧化過程區別，為什么說脂肪酸從頭合成和脂肪酸β-氧化不是相互的逆轉過程;
（16）細胞內只能合成軟脂酸，多于16個碳原子的脂肪酸在體內如何產生;
（17）能直的接生成游離氨基酸脫氨基方式有哪些，各有何特點;
（18）氨基酸分解后產生的氨是如何排出體外;
（19）比較原核生物DNA復制與轉錄的不同點;
（20）比較原核生物和真核生物DNA復制的不同點
（21）簡述DNA半保留復制的過程；
（22）簡述參與DNA復制的酶與蛋白質因子，以及它們在復制中的作用；
（23）簡述RNA轉錄的過程及真核生物mRNA的成熟加工過程；
（24）何謂基因突變，基因突變類型及生物體的修復機制;
（25）簡述生物遺傳中心法則的內容;
（26）什么是遺傳密碼，簡述其基本特點;
（27）簡述原核細胞蛋白質的合成過程;
（28）何謂基因工程，簡述PCR反應原理及過程;
（29）生物體內糖、脂及蛋白質三類物質在代謝上的相互關系如何;
（30）簡述細胞水平調節的主要方式;
（31）簡述乳糖操縱子的正負調控機制;
【考試要求】
1. 透徹理解動態生物化學的有關概念和定義;
2. 理解生物如何進行新陳代謝,重點掌握糖的分解及合成代謝、脂類的分解及合成代謝、蛋白質的酶促講解及氨基酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質的生物合成相關內容;
3. 了解生物體內糖、脂及蛋白質代謝的相互調節關系，構建調節網絡;
4. 注意生物化學中基因工程在農業、林業、漁業和畜牧業中的應用;
主要參考書目
《生物化學》（第三版），劉祥云 蔡馬 主編，全國高等農林院?！笆晃濉苯滩囊巹澖滩模袊r業出版社，2010
《基礎生物化學》（第二版），郭藹光主編，普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，高等教育出版社，2010
《生物化學》（第二版），王鏡巖 等主編，高等教育出版社，2002