酒店餐飲設計方案 設計方案

為了保障事情或工作順利、圓滿進行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇一

眾所周知，提高企業競爭綜合能力的主體主要為員工，員工對企業的經營活動以及其發展起到了十分重要的作用，因此，為了使得員工的創造力得以凝聚，則需要不斷地對能力與績效的可晉升薪酬體系進行創新與改革，并且制定一套合理、科學的晉升薪酬體系設計方案，從而使得企業員工能夠更好地投身于本企業運營活動中，繼而為企業贏得更高的經濟效益與社會效益，以推動本企業走向可持續發展道路。

本文以下將能力與績效的可晉升薪酬體系以及其特點進行簡單的概述，并且將傳統的企業晉升薪酬體系進行了分析與介紹，同時，針對其中的問題進行了改進與創新而提出了幾點有效對策，最后，本文以下將企業的薪酬設計過程進行了綜合闡述，從而為相關研究學者以及企業高層領導、行政部門提供一定的參考借鑒意義，從而有效激發本企業員工能夠積極參與到企業活動的信心，進而全面提高自身企業的綜合競爭能力水平而實現可持續發展的目的。

企業能力與績效的可晉升薪酬體系是根據內部員工個人能力、所獲得獎勵、崗位工作年限、技能等級以及個人績效等要素，并且將上述能力以及績效進行量化而根據相應權重統籌設計，最終形成薪酬要素來設立的系統，企業可以通過此可晉升薪酬體系來對員工能力進行分值計算，從而以判定是否對其崗位、薪酬進行提升或降級處理。一般情況下，能力分值的計算需要按照下述幾個標準來進行，例如：管理類、技能類、技術類，如此一來，企業內部員工可以實現崗位晉升或者加薪酬的目的，與此同時，員工在不晉升崗位的情況下還可以實現提升薪酬待遇，這樣不僅有效緩解了崗位有限的矛盾問題，而且還有效激發了企業內部員工的工作積極性，從而為企業創造更多地經濟效益與社會效益。另外，能力與績效的可晉升薪酬體系的主要特征有以下幾點：首先，利用多元化的可晉升薪酬體系來放寬薪酬待遇，從而以激發企業內部員工參與企業經營活動的積極性，進而提升企業的綜合競爭能力;其次，這種體系有效地為員工們建立了管理類、技能類、技術類等職業晉升渠道，不僅有效幫助員工們實現了個人發展的目的'，而且還使得企業員工們能夠對未來的目標有了清晰的認識;第三，基于能力與績效的可晉升薪酬體系是一種結果與過程有機結合的系統，使得企業員工能夠對能力與績效之間的關系有了全面的認識，在提升自身績效的過程中還需要不斷提高自己的能力，從而以適應企業發展的需求，另外，這種體系還使得員工的目光聚集到提升就業能力方面，而不是提升職位方面，從而使得員工能夠盡心盡力為企業經營發展而做出重要貢獻。

根據傳統企業晉升薪酬體系來看，幾乎以“軍事化管理”制度來嚴格劃分薪酬等級，一般情況下，薪酬等級可分為24層等級，如果一旦企業員工被安排在某個崗位工作上，其能力以及績效將被該崗位固定住，以至于其薪酬精神可能系數大大降低，這是由于企業內部薪酬序列位置是相對固定的，如果其崗位沒有變化，則幾乎沒有晉升加薪酬的可能性，因此，傳統的企業晉升薪酬體系不利于自身內部員工的發展，而且在一定程度上消除了內部員工的工作積極性，進而嚴重阻礙本企業的發展。企業為了能夠實現可持續發展，則需要對傳統的企業晉升薪酬體系加以改革與創新，從而有效提高企業員工的工作積極性，進而使得員工的創新能力得以凝聚，為此，而推出了基于能力與績效可晉升薪酬體系設計方案，從而有效解決了上述所存在的問題，該體系中包括以下幾個構成部分，例如：績效工資、崗位工資、技術職務工資以及其他各種獎勵待遇等，其中崗位工資是員工從事某個崗位而擁有的固定工資，績效工資是根據企業的經營效益而結合所得的工資，而其他待遇是根據員工的具體表現而給予的鼓勵獎額，從而有效激發員工的工作積極性。

首先，企業需要對本內部組織架構等進行梳理清晰，以了解各個工作崗位的價值評估，從而以制定各個工作崗位的價值序列;其次，對企業內部員工進行定崗安排活動完畢后，需要對每一個員工進行一次初次評崗活動，根據員工的個人績效、工作年限以及技能等級等要素進行量化、計算處理，從而根據員工的表現而判定其崗位、薪酬等進行提升或降級處理;第三，人力資源管理部門需要每個月對員工進行一次績效考評，并且將員工的績效考評分值進行記錄，從而為本企業崗位等級分值以及晉升計劃而提供有力依據，進而有效激發企業內部員工的工作積極性，使得內部員工能夠在企業經營活動中不斷提高提升自身能力而做出重要貢獻，繼而有效提高企業的綜合競爭能力，而推動本企業走向可持續發展道路。

結語：綜上所述，本文以上將能力與績效的可晉升薪酬體系以及其特點進行了簡單的概述，并且將傳統的企業晉升薪酬體系以及改進對策進行了分析與陳述，最后，本文將企業的能力與績效可晉升薪酬體系設計過程進行了綜合闡述，從而有效提高企業員工的工作積極性，進而為企業贏得更高的經濟效益與社會效益。另外，筆者希望通過本文的敘述能夠為相關研究學者以及企業高層領導、人事部門等提供一定的參考借鑒意義，從而有效全面提高自身企業綜合競爭能力水平，進而推動本企業走向可持續發展道路。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇二

隨著我國社會經濟化建設的快速發展，我國經濟水平取得了大幅度上升，人們的'生活與生產活動對能源提出了更高的需求，市場需求量不斷擴大，對天然氣長線運輸行業的發展有很大的推動作用。相關人員在設計天然氣長距離輸送管道時，需要對我國能源市場承受力進行有效調查，準確掌握市場需求量，然后依次為參考，對輸送線路進行合理設計，除此之外，還要對居民的使用負荷進行深入了解，確保管道維護費用在居民承受范圍內，降低居民使用負荷，確保長輸管道具有良好的經濟性。

1.2經濟適用性

經濟適用性是長輸管線優選的最重要標準。相關人員要對天然氣輸送目的地進行詳細考察，深入了解周邊地區的經濟發展情況，并對天然氣需求量進行合理預測，確保設計方案具有良好的可行性與合理性；基于科學理論的指導下，評估天然氣運輸的經濟效益，并具體分析居民在天然氣方面的使用負荷，促使天然氣運輸作業過程中，可以取得良好的使用效益。天然氣的輸送工程直接影響著其使用價格，以經濟需求為視角，對這種關系進行分析可知，管道設計直接決定輸送價格，輸送價格是市場需求量的主導因素，因此，將經濟適用性作為管線優選標準，符合天然氣在實際經營過程中的具體要求。

1.3作業安全性

對天然氣進行長輸管道運送，存在著極大的環境風險，例如，氣體爆炸、火災以及管道泄漏等，不僅會對管道輸送工程的內外環境造成極大的破壞，降低環境質量，損害社會公共財產，還會對居民的生命健康造成巨大的威脅。因此，在對長輸管線的設計方案進行優選時，相關人員需要對長輸管線的運行潛在事故進行有效調查，并對其進行合理分析，例如，趨勢分析、靜態分析，確保設計方案具有良好的質量以及較高的可行性，從而有效提高長輸管線的安全性能，降低事故發生率。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇三

全長約7.3公里。紅線42m，擴大交叉口紅線寬49米，綠線寬102米，為一塊板型式。西側bk6+450處有一南北向煤氣管線橫穿，項目部采用人工開挖探坑確定煤氣管線的埋深和走向。經現場測量道路中心線以南20m處管頂高程為19.624，中心線以北15m處管頂高程為18.919，此處道路路面設計高程為20.37，路床設計高程為19.55，煤氣管線影響道路施工，需對煤氣管線進行加固保護。

二、管線保護方案

1、施工前準備

施工前應由煤氣管線單位對我方進行管線現狀分布情況的技術交底，并進行現場踏勘，具體摸清自來水管線的走向、埋深等分布情況，并用標示牌或警示標志標注。將自來水管線的保護措施作為重點內容來抓，由專人負責管線的探管、保護加固工作，把管線保護措施、加固方案落到實處。

2、溝槽開挖

項目部根據探溝已探明的煤氣管線位置對煤氣進行溝槽開挖，根據《城鎮道路工程施工與質量驗收規范》cjj1-20xx的要求和保證煤氣管線的安全需要，在距煤氣管道邊1m范圍內均采用人工開挖，嚴禁采用機械進行開挖。

3、管線保護

為保證煤氣管線安全，采用鋼筋混凝土墻進行隔離上加蓋板覆蓋，管線四周回填細砂的方式進行煤氣管線保護。

墻體墊層采用50cm厚11%灰土，保證煤氣管線兩側地基承載力要求，墻體基礎采用30cm厚c25鋼筋砼基礎，墻體及蓋板均采用c30鋼筋混凝土，蓋板上面現澆5cm厚的鋪裝層，煤氣管線周圍回填細砂，起到柔性緩沖的作用。

（1）11%灰土墊層

11%灰土墊層分兩層進行回填，用自卸車將拌和好的11%灰土運至現場，用挖掘機填筑第一層灰土，控制虛鋪厚度在25cm左右，夯實厚度20cm左右。下層壓實度合格后方可進行上層灰土施工。

（2）鋼筋綁扎及安裝

鋼筋按20cm*20cm間距進行綁扎，間距、長度及均按設計規范要求進行。在各成型鋼筋上掛牌標識，鋼筋運輸過程中要輕移輕放，鋼筋現場綁扎成型。

（3）模板支設

模板采用鋼模板，模板安裝后進行校正，檢查模板的斷面尺寸、標高、軸線位置、接縫寬度、垂直度。各項指標滿足要求后進行加固，確?；炷翝仓^程模板不變形。鋼筋保護層厚度符合規范要求。

（4）砼澆筑

混凝土采用商品混凝土，振動棒垂直振搗，振搗時須防止振動棒碰撞模板，混凝土收漿前，抹平1～2次，收漿后再抹平1次，使表面密實，消滅干縮裂紋。

（3）養護

混凝土澆筑后及時采用覆蓋草袋灑水進行養護，防止頂面出現裂紋。

三、安全防護措施

1、現場做好警示標志。對已查明的煤氣管線，在施工現場應做好醒目的警示標志，方法是沿管道走向插小紅旗，旗桿上設置方向標和標志牌，標志牌上注明管道名稱、管徑、根數、埋深等信息，小紅旗之間灑白色石灰連成線，提示施工人員和機械操作人員注意保護地下管線安全。

2、事故發生時，要及時啟動應急預案，保護事故現場，立即通知管道維修單位到現場搶修，疏散圍觀的群眾，必要時應提請交警封閉過往交通，特別是煤氣泄露應防止產生火花引起煤氣爆炸。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇四

1、初步嘗試在有一定空間范圍的游戲進程中按物取數，學習點數。

2、體驗抓小魚、拔蘿卜及給小動物喂食的樂趣與成功感。

3、在游戲過程中滲透數的集合、動物習性（愛吃食物）、禮貌待客等知識。

1、小貓二只，小羊三只，喂食盆若干；小熊胸飾、坐墊每人一份。

2、場地布置：胡蘿卜地、魚塘。

1、寶寶，你們是誰？我是誰呀？叫我一聲！

2媽媽帶你們去我們家的菜園和池塘里看看。

5、菜園、池塘看完了，我們先回家去吧。

1、今天我們家來客人了，看看是誰呢？（出示小貓和小兔）

2、引導幼兒和小貓小兔打招呼：我們和小貓小兔打個招呼吧，該怎么說？

3、客人來了，我們家有什么好東西可以招待他們的？

4、我們就去菜地和池塘找點東西，不過聽到媽媽的鈴聲，你們就要馬上回來哦！

5、教師帶幼兒去菜地拔蘿卜，池塘抓魚。

6、教師敲小鈴，引導幼兒回來。

7、你找到了什么？準備給誰吃？誰準備了和他一樣的東西舉起來給媽媽看看。

8、小結：小貓最愛吃魚，小兔最愛吃蘿卜。

9、把你們準備的東西來喂給它們吃吧。

10、你喂一點魚，他喂一點魚，大家都喂一點魚，現在小貓有許多魚啦，小貓真開心！

11、聽！小兔子也在表揚你們呢，它說：你喂一點蘿卜，她喂一點蘿卜，大家都喂一點蘿卜，它也也許多蘿卜了，謝謝你們！

12、小兔小貓肚子吃得飽飽的，它們要回家了，我們和它們說什么？（再見）

1、"喵…..喵…..喵……"猜猜看是誰呀？（被你們才對了，又來了一只小貓）

2、剛才我們說小貓喜歡吃什么？

3、小耳朵聽好咯：一只小貓喂一條魚，我們去池塘抓幾條魚？（一條魚）

4、伸出手指頭做做看"一條魚"，記住是一條魚，我們走吧。

5、教師兒歌引導：寶寶寶寶輕輕走，跟著媽媽抓小魚，小魚小魚抓幾條？小魚小魚抓一條。

6、教師帶領幼兒玩小魚游游戲：我們先和小魚做個游戲吧，許多小魚游來了，游來了，游來了，許多小魚游來了，快快捉牢。

7、熊寶寶們，小魚抓幾條？把你的小魚舉起來給媽媽看看是一條小魚嗎？

8、熊寶寶真能干，都抓了一條魚，我們去喂喂小貓吧。

9、幼兒喂食，教師引導幼兒說：小貓請吃魚。

10、你喂一條魚，他喂一條魚，大家都喂一條魚，小貓有了許多魚，他說要帶回家和爸爸媽媽一起吃，我們和它說再見吧。

11、"小熊乖乖，把門開開"（出示三只小兔）小兔子來我們家了，我們拍拍手歡迎歡迎。

12、來了幾只小兔子呢？我們來數一數吧。

13、我們有沒有小兔子愛的東西呀？

14、一只小兔子吃一個蘿卜，三只小兔子吃幾個蘿卜呢？

16、伸出手指頭做做看，記住我們要拔三個蘿卜噢，走吧。

17、兒歌引導：寶寶寶寶輕輕走，跟著媽媽拔蘿卜，蘿卜蘿卜拔幾個？蘿卜蘿卜拔三個。

18、歌曲《拔蘿卜》引導快的幼兒坐下來一起唱唱。

19、熊寶寶們，蘿卜要拔幾個？

20、把你的蘿卜放在地上排排隊，數一數看看是不是3個？

21、請一名或兩名錯的幼兒來喂喂：你拔了幾個胡蘿卜？你去喂喂看。

22、總結：三只小兔子要喂三個蘿卜，如果不夠可以在去地里拔三只小兔子要喂三個蘿卜，多出來了可以放回地里。

23、熊寶寶們是不是急著要來喂小兔子了呀？現在就請熊爸爸幫忙，爸爸摸摸你的頭，你就來喂一喂吧。

24、幼兒逐個上來喂，教師引導每只兔子吃一個蘿卜。

1、小兔子今天真開心，他說要請熊寶寶去他家玩，你們去嗎？

2、播放歡快音樂，幼兒跟著教師出教室。

1、根據小小班幼兒的年齡特點，讓幼兒在抓小魚、拔蘿卜以及給小動物喂食的游戲中按物取數和點數。

2、游戲情景的不斷變化是吸引小小班幼兒興趣和注意

酒店餐飲設計方案 設計方案篇五

班級文化是指班級在學習、工作、生活中所形成的具有一定思想內涵和文化特征的班級形象和思想行為方式。它貫穿于班級的教室等各個場合和學生的言語行動之中。班級文化是班級的一種風尚、一種文化傳統，一種行為方式，它自覺或不自覺地通過一定的形式融會到班級同學的學習、工作、生活等各個方面中，形成一種良好地自覺地行為習慣，潛移默化地影響著人們的行為。班級文化建設是校園文化建設的基礎，搞好班級文化建設，對于營造良好的學習成才環境，促進學生的身心的健康發展具有極其重要的作用。

結合我校創建溫馨校園、溫馨教室的核心內容，以及學校德育工作計劃，根據學生年齡特點、心理特征和現有的班風、學風，充分發揮每個學生在班級文化建設的主體地位，讓每位學生參與班級文化建設的各項活動中來，使他們在活動中鍛煉，在活動中成長，在活動中提高。

通過溫馨教室的建設活動，樹立良好的班風和學風。通過建立班級規章制度，加強學生干部隊伍建設，培養學生“勤奮求學問，認真學做人”。通過富有班級特色的文化，創造良好的學習環境，營造濃濃的育人氛圍。

1、抓好陣地建設

黑板報：按照學校統一要求，定時定期更換內容，并在上面開辟“健康角”和“英語角”，發揮其必要的作用。黑板報的設計、書寫、美工都由學生自己去完成，教師作好必要的指導工作。使黑板報充分發揮它的教育作用，并成為鍛煉學生能力的一個有效平臺。

才能展示欄：本班有特長的學生比較多，為了讓這些特長學生更好地展示自己的才能，我把“才能展示欄”作為展示他們才能的一個小舞臺。有很多學生都想參與到作品展示中來。我還打算將其延伸到優秀習作、優秀日記方面，使內容更為豐富。這一小小舞臺，將使他們的個性特長得到進一步地發揚。讓學生體驗成功的喜悅。窗戶與窗戶之間的墻壁，是學習園的延伸，也可以成為一塊教育的基地。選擇班內學生的手抄報、書法作品，用一些與讀書有關的名言警句，時刻無聲地提醒學生，警示學生，教育學生。

地圖欄：為了使學生更好、更系統地了解祖國和世界，同時多掌握地理知識，開闊眼界我班設立了地圖欄，上方寫有“胸懷祖國，放眼世界”。

心靈寄語欄：學生可以隨時把自己的心里想法和對老師同學想說的話寫下來，張貼在心靈寄語欄中，老師也可以利用這個欄目和學生交流、共勉。

2、抓好溫馨課堂建設

結合本班學生身上的一些不良習慣，本學期，開展“我在進步”的激勵評比活動，讓每個學生列出自己這個學期要改掉的一個最大的不足，通過“我在進步”這個活動，結合每天學生和教師的評價，鼓勵學生的每一點進步，督促并幫助學生慢慢地改掉自己的不足。在發現自己缺點的同時，設立“師生絮語欄”，把每個同學的一至幾項優點公布在上面，讓每個學生既知道自己的優點，又了解自己的不足，更好地揚長避短，讓一些成績相對差一些的學生有更多的自信。同時，教師也可以利用此欄目和學生交流思想，以便形成和諧、溫馨、民主的教學課堂。

3、培養文明禮儀

根據本班學生現有的情況，每周定出文明禮儀的內容，并跟學生明確具體的要求，教育學生學會傾聽，學會尊重他人，學會感恩，學會相處，學會合作，學會自我批評……從而使每個學生的言行舉止逐步走向文明。

4、豐富課外活動

本學期，設想利用班會課，體育課、課外活動、學校運動會等多種渠道，開設豐富多彩的課外活動，結合紀念日開展故事會、圖片展、討論會等；培養學生的綜合素質。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇六

生活中的美，學會各種不同的制作方法，使學生的作品呈現五彩續紛、百花齊放的特色，并具有一定的觀賞性。

通過本課的學習，讓學生了解有關盤子的文化、種類、制作材料等，學會在瓷盤上繪制，掌握用多種材料制作盤子的方法、步驟。特別要善于利用生活中的廢棄材料，通過學生的想象、創作，變廢為寶，制作出各種盤子裝飾品、藝術品。引導學生注意觀察生活，發現生活中的美，學會各種不同的制作方法，使學生的作品呈現五彩繽紛、百花齊放的特色，并具有一定的觀賞性。

重點：讓學生了解盤子文化，學會在瓷盤上繪畫。掌握裝飾、制作盤子的一般方法。本課展示的多幅學生作品旨在說明，生活中的許多非就材料，通過學生的一雙巧手描繪、制作可以變成美麗的藝術品。

難點：1。陶器與瓷器的不同之處

2．盤畫作品是如何制成的。

3．漆器是如何制成的。

4．裝飾、制作盤子藝術品的方法。

師：教學課件，中外瓷盤藝術品圖片，各種制作材料，白瓷盤，水粉顏料，紙盤等。

生：白瓷盤，紙盤，卡紙，剪刀，色紙，廢舊材料，毛筆顏料等。

1．激發興趣，導入課題。

1）。請同學把自己查閱的有關盤子的資料，圖片和大家一起交流一下，教師可將學生帶來的盤子圖片通過大屏幕向大家展示，請大家看著大屏幕談談對不同材料盤子的認識。師生共同探究中外陶瓷藝術。

2）學生提出問題，分組討論，請大家對陶盤、瓷盤圖片進行簡單的評述、探討。交流各自所直達的有關盤子的小知識。

3）。教師提出問題，出示有關陶盤、瓷盤，和學生一起探究。教師深入到每個小組，聽取形式呢感不同的看法。

4）。出示課題---美麗的盤子。

2．欣賞作品，啟發構思。

1）。請學生和教師一起欣賞課本上的盤子，特別是第14—17頁的中外陶盤、瓷盤、漆器盤和學生作品。

2）。請學生分析一下這些圖片，能看出來這些盤子是用什么材料制作的，紙盤是用什么材料裝飾的，說一說盤子上的圖案和裝飾盤子的材料，你最喜歡課本上哪一個盤子，說一說為什么喜歡。

3）這些盤子的構思很巧妙，構圖新穎，色彩鮮艷，多中材料把小小的盤子裝飾得非常美麗，掛在教室或居室可以起裝飾的作用。

4）看到這些美麗的盤子，你有什么想法，和大師比一比，和同學比一比，你是否也能裝飾一個美麗的盤子。把你的想法和小組的同學交流一下。

3．作業展示

1）教師鼓勵學生進行大膽想象，設計不同圖案，注意無論用什么方法裝飾盤子，圖案都要適合盤子的形狀。同學們帶來的材料要共享。

2）同學們可以將裝飾好的各種美麗的盤子，在課堂上進行展示，讓學生欣賞，共享成功的喜悅。

3）提問題，請同學們說一說你這節課學會了什么，有收獲嗎？談一談你這節課學到了哪些知識。

4）在欣賞學生作品之余，鼓勵學生大膽地評述作品，提出改進方案。特別是對其他組的同學作品提出趕緊意見，進一步開拓思維。

5）教師最后對學生作品進行點評性評述。

6）別忘了把桌面、地面收拾、打掃干凈。

酒店餐飲設計方案 設計方案篇七

1、明確的針對性。策略化的教學是依據教學目標，針對學生實際、教材特點，教學方法、教學手段及教學程序等教學諸因素和諧統一的最佳設計。

2、典型的靈活性，即不具有規定性和刻板性。為了目標的實現可以采用各種可供使用的教學組織形式、方法、程序、手段等，在教學過程中，還將根據需要不斷改變和調整。

3、沒有任何單一的策略能夠適用于所有的教學情形。

4、教學活動程序、教學方法、教學組織形式等都是教學策略的載體。沒有教學方法、教學形式以及教學活動，教學策略只是空中樓閣。選擇、調節、監控、創造等都要依據這些因素。所以有效的教學需要提供可供選擇的多種教學方法、教學形式等，以便制定不同的教學策略，完成不同的教學目標。

1、主導式教學策略

教師給學生提出教學目標，組織、提煉教學內容，安排教學順序，指導學生學習，替學生處理教學信息。這種教學策略在傳統教學中比較常用。

優點：

（1）教師能在教學中隨機增刪、調整教學的內容和節奏；

（2）教學校率高，能使學生在短期內學習較多的教學信息；

（3）對知識儲備有限和學習策略不佳的學生來說，可以獲得成功的學習。

不足：

（2）教學安排過于周密，學生在學習時較為被動，因而難以調動學生的學習興趣，制約了學生的學習能力。

2、自學式教學策略

學生自己產生教學目標，對教學內容進行組織，安排學習順序等，并鼓勵學生從教學中建構具有個人特有風格的學習。也就是說，學生自己安排和控制學習活動，在學習過程中處于主動地位。

優點：

(3)產生式教學策略主要出自學生自己，因此，可以激發學生對學習任務和學習過程、學習策略的積極性，培養學習興趣等。

不足：

（1）往往可能對自身的學習能力估量出入太大，導致認知超載或情緒低落，或是花費太多的時間。

（2）學習的成功與否太多依賴于學生先前已具有的知識和學習策略的廣度，對差生的學習不利。

1、常用教學活動程序有：

傳遞――接受（激發學習動機――復習舊課――講授新課――鞏固運用――檢查），它在教學實踐中經久不衰，可以用最短的時間內快速地掌握較多的知識，但學生在此教學活動中是被動接受、教師灌輸。

引導――發現（問題――假設――驗證――結論），教師為學生創設一種認識上的困難情境，使學生產生解決此困難得欲望，然后主動去思考面臨的問題，在教師的指導下學生提出解決問題的各種可行方案，產生假設，獨立運用各種思維操作驗證假設正確與否，得到正確結論。此活動使學生學會如何學習，也“會學”，有利于培養學生的探索能力，但學生需有一定的先前經驗儲備，即我們常說的“基礎”要好。

示范――模仿（定向――隨從練習――自主性練習――遷移），這種教學活動歷史久遠，是教學中最為基本的程序之一，適用于動作技能領域的教學目標的實現。教師在“定向”階段要向學生演示學生要掌握的行為技能的具體動作及操作原理，在“隨從性練習”階段，教師引導學生做動作分解，學生作模仿練習，在“自主性練習”階段，學習者反復練習，使技能達到熟練。在“遷移”階段，學生利用已經熟練掌握的技能，解決實際問題。這一教學活動程序是我們現在應用較廣泛的。

情境――陶冶（創設情境――參與各種活動――總結轉化）。教師給學生創設一個形象的場景，可通過語言的描繪，也可實物演示，用音樂來渲染，來激勵學生的情緒，然后教師組織學生加入活動，使學習潛移默化地進行，最后學生在教師的啟發總結中領悟到所學內容的情感基調，達到陶冶情操、培養人格的目的。

2、常用的教學方法有：（把它分類，是為了使各類教學目標都能有相應的教學方法保證其得以實現，而不至于某些目標在教學設計中被忽視）

與認知目標有關的：講授法、演示法、談話法、討論法、練習法、實驗法、實習法等。

與獲得動作技能有關的：示范――模仿；練習――反饋等。

與情感領域有關的學習：強化法、情境教育法等

面對多種多樣的教學方法，應當如何選擇和如何將它們有機地組合在一起，是我們設計教學策略是不得不考慮的一個重要問題。各種教學方法結合起來使用更能達到事半功倍的效果。

3、教學組織形式：是教學活動過程中教師和學生的組織方式及教學時間和空間的安排方式。采用合理的教學組織形式，有助于提高教學工作的效率，并使種種有效的教學方法、手段得以在相應的組織形式中運用。不同的教學方法、手段只有運用于相應得教學組織形式中，才能充分發揮其效用。常用形式有：集體授課式、小組學習式、個別化教學。